|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, חלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דנה וינברגר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:דפי לזניה פטריות..
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עגבניות, פורטבלו, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, גבינה, ברוקולי, צנובר, גמבה, פילו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, חלב, בצל, שמן זית, קמח, מרק, עשבי תיבול, פפריקה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, יוגורט, קשקבל, גבינה, חלב, בצל ירוק, קמח, מרק, עשבי תיבול, פפריקה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, עלי תרד, בצל, יין, פירורי לחם, ציר ירקות, אורז, שמן, מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, קמח, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא
פלפל לבן,חמאה,ביצים,אגוז מוסקט
, קליפת תפוז, קמח חיטה, שקדים, דבש, אבקת אפיה, קמח, סוכר וניל, מלח, קינמון, ציפורן, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
|