|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, שומן אווז, שמאלץ, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, אטריות, ספגטי, סוכר, מרק, קינמון, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, חומץ
www.ynet.co.il
|
וריאציה על אורז בוכרי חגיגי
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, משמש מיובש, כוסברה, משמשים, גזר, אגוזי מלך, אורז פרסי, פסטה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, יוגורט, תפוחים, בטטה, בצל, חלבון, ביצים, חזרת, קמח, אגוז מוסקט
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, עדשים, שמן צמחי, קארי, גאראם מסאלה, זרעי חרדל, נענע, זנגביל, כורכום, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, שרימפס, חמאה, בצל ירוק, יין לבן יבש, וניל, אגוזי קשיו, סוכר
www.cookshare.co.il
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, שום, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, שקדי עגל, לימון, יין לבן, מרינדה, שמן זית, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
פלפל לבן,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, שום, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|