מתכונים עם פלפל צהוב, פלפל, חצילים, גזר ללא פפריקה מתוקה

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

פלפל צהוב,פלפל,חצילים,גזר,-פפריקה מתוקה , גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

גלילת בלינצ'ס - אגרול גורמה

פלפל צהוב,פלפל,חצילים,גזר,-פפריקה מתוקה , גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, פלפל אדום, נבטים, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, קמח, שומשום, עירית, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני גלילת, מתכוני בלינצ'ס, מתכוני אגרול

www.chef-lavan.co.il

עלי פילו במלית חציל בלאדי מוגש עם סלט פתיתים ותחמיץ

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

פלפל צהוב,פלפל,חצילים,גזר,-פפריקה מתוקה , גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עלי פילו, מתכוני פילו במלית, מתכוני חציל בלאדי

www.chef-lavan.co.il

גלילות חצילים ממולאות ברוטב פסטו

המתכון באדיבות מסעדת קלודין.

פלפל צהוב,פלפל,חצילים,גזר,-פפריקה מתוקה , שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בצל לבן, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים ממולאות, מתכוני רוטב פסטו, מתכוני חצילים ממולאות

food.walla.co.il

ירקות ממולאים בקוסקוס

מנה עיקרית נפלאה ומשביעה שמשלבת ירקות מבושלים (בטטות, קישואים, בצלים ופלפלים) במילוי קוסקוס מלא

פלפל צהוב,פלפל,חצילים,גזר,-פפריקה מתוקה , בשר בקר, לבנה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, ארטישוק, פלפלים, זוקיני, בצל, בטטה, כרוב, ציר ירקות, שמן זית, קוסקוס, קינמון, שמיר, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני ממולאים בקוסקוס, מתכוני ממולאים

food.nana10.co.il

סויה עם אורז

פלפל צהוב,פלפל,חצילים,גזר,-פפריקה מתוקה , פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, שמן שומשום, פולי סויה, שמן קנולה, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סויה, מתכוני אורז

www.chef-lavan.co.il

רטטוי ירקות וזיתים

המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך. המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.