|
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, חזה עוף, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, סוכר, מרק, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שום, מלח, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רוטב הדגל של ארגנטינה - משמש כמשרה או רוטב לבשרים, אמפנדות וכל מנה שזקוקה למעט חריפות
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, בצל, גמבה, שמן, חומץ לבן, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
זהו המתכון של הצ'ימיצ'ורי שאבא שלי ז"ל, המומחה לאסאדו במשפחה, היה מכין בארגנטינה
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, פלפל אדום, חומץ בן יין אדום, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב הצימיצורי מוצאו בדרום אמריקה הארגנטיניים משתמשים למריחה על הבשרים
היורדים מגריל האסדו ניתן להשמש בו לכל מיני סוגים של ממרחים אני אוהב אפילו סתם על
לחם
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, פלפל חריף, לימון, חומץ בן יין, שמן תירס, שום, מלח, פפריקה מתוקה, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
יש להשרות אותן בתחמיץ יום מראש
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, טימין, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,חומץ,אורגנו,-עגבניות
, עוף, ראש שום, לוף, שזיפים, כוסברה, יין אדום, יין לבן, שמן זית, צלפים, סוכר חום, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא