|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, שמן זית, סוכר חום, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
קינוח מושקע של בננות עם גאנאש שוקולד וממתק חלביצה. מתכון של ניר צוק
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, בננה, סוכר, ביצים, וופלים, אגוזי פקאן, שוקולד מריר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסח לפילה דג באגוזים של השף שאול בן אדרת, מתכון טעים של דגים מפולטים מצויפם באגוזים של שף שאול בן אדרת ממסעדת קימל
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, דג דניס, דג מוסר, ביצים, אגוזים, קרם, פיסטוקים, שמן זית, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: חרוסת של תמרים, אגוזים ושקדים - קלה להכנה ונפלאה בטעמה, באדיבות פסקל פרץ רובין
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, תמר, תפוחי עץ, בננה, לוף, יין אדום, אגוזים, שקדים, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון, ציפורן, זנגביל, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית וייחודית לחג המולד
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, עופיון, אורז, צנוברים, שקדים, ערמונים, פיסטוקים, שמן זית, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, מרק עוף, מלח, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, רוקט, בזיליקום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
פלפל שחור,אגוזי מלך,-קרח,-זרעי כוסברה
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, שמן זית, קארי, שום, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא