|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך
, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, קמח, קלי, סודה לשתיה, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך
, שריר בקר, בשר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, שמן, ביצים, גזר, מלח, זרעי כמון
www.sirim.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך
, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך
, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בישול אורז בלי מים. הנוזלים היחידים שנכניס לתבשיל הם עגבניות מרוסקות. האורז נאטם היטב בתוך שקית ומתבשל במשך שעות ארוכות עד שכל הגרגרים מוכנים ותפוחים.
פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך
, צלעות כבש, אוכמניות, ראש סלרי, עגבניות, כוסברה, צימוקים, גזר, שמן סויה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך
, צלעות כבש, עגבניות, סלרי, ראש סלרי, גזר, כוסברה, אוכמניות, צימוקים, שמן, שמן סויה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.munch.co.il
|
פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך
, פטריות, צימוקים, תמר, שמן זית, אגוזי לוז, בצק, כמון, מלח, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי סלק, מנגולד, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, פלפל צ'ילי, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|