מתכונים עם שום, פלפל שחור, בשר כתף, אורז ללא אגוזי מלך

אושפלאו (פלוב)

זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..

שום,פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך , פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אושפלאו, מתכוני פלוב

www.hashulchan.co.il

צלי קדירה ביין וערמונים

צלי קדירה ביין וערמונים צלי קדירה בערמונים-פירגה אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי. מצרכים: 1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח. גוש גדול של בשר ..

שום,פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך , חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, קמח, קלי, סודה לשתיה, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צלי קדירה, מתכוני יין, מתכוני ערמונים

www.pirge.co.il

אורז וכבש בשקית אחת

בישול אורז בלי מים. הנוזלים היחידים שנכניס לתבשיל הם עגבניות מרוסקות. האורז נאטם היטב בתוך שקית ומתבשל במשך שעות ארוכות עד שכל הגרגרים מוכנים ותפוחים.

שום,פלפל שחור,בשר כתף,אורז,-אגוזי מלך , צלעות כבש, אוכמניות, ראש סלרי, עגבניות, כוסברה, צימוקים, גזר, שמן סויה, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני כבש

www.ynet.co.il