|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, לימון, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, שעועית ירוקה, אפונת שלג, יין לבן, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פירורי לחם בחמאה עוטפים את הירקות, ומשמשים בני-לוויה נאמנים למנות עיקריות.
אצלנו בבית זה תמיד הולך נהדר.
פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, חמאה, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, כרובית, מרגרינה, שמן, פירורי לחם, אגוזי לוז, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, אפונת שלג, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן, קרח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
