|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, גבינת פרמזן, חמאה, שעועית ירוקה, אפונת שלג, יין לבן, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינה צהובה,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, גבינת פרמזן, אפונת שלג, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן, קרח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, פלפל שחור, גבינה צהובה, אפונה, אספרגוס ללא שמן קנולה, ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, פלפל שחור, גבינה צהובה, אפונה, אספרגוס ללא שמן קנולה, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|