צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,בקר,-קמח,-פירורי לחם
, עוף, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, פלפל מתוק, סלרי, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
גרסה נוספת להכנת געפילטע פיש מהמטבח המזרח אירופאי. הפעם פרוסות דגים ממולאות בדג טחון מתובל.
פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,בקר,-קמח,-פירורי לחם
, ציר דגים, דג טחון, געפילטעפיש, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, לחם, ביצים, חזרת, סוכר, שמן, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
גרסה נוספת להכנת געפילטע פיש מהמטבח המזרח אירופאי. הפעם פרוסות דגים ממולאות בדג טחון מתובל.
פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,בקר,-קמח,-פירורי לחם
, ציר דגים, דג טחון, געפילטעפיש, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, לחם, ביצים, חזרת, סוכר, שמן, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
גרסה נוספת להכנת געפילטע פיש מהמטבח המזרח אירופאי. הפעם פרוסות דגים ממולאות בדג טחון מתובל.
פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,בקר,-קמח,-פירורי לחם
, ציר דגים, דג טחון, געפילטעפיש, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, לחם, ביצים, חזרת, סוכר, שמן, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
גיפלטע פיש מעולה. יש רק בעיה אחת אי אפשר להפסיק לאכול...
פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,בקר,-קמח,-פירורי לחם
, געפילטעפיש, בצל, סלרי, גזר, סוכר, מצה, ביצים, מלח, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
מומלץ למי שנמאס לו מגפילטע פיש. באיטליה מכינים את המנה מדג ים, אבל דווקא הקרפיון המקומי מקבל יפה את המנה. אם אתם ממש לא סובלים קרפיון, נסו להכין את המנה מדג בס. מכינים יום לפני האירוע.
פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,בקר,-קמח,-פירורי לחם
, געפילטעפיש, דג בס, שומר, סלרי, בצל, לוף, מיץ לימון, מיונז, פלפל לבן, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מומלץ למי שנמאס לו מגפילטע פיש. באיטליה מכינים את המנה מדג ים, אבל דווקא הקרפיון המקומי מקבל יפה את המנה. אם אתם ממש לא סובלים קרפיון, נסו להכין את המנה מדג בס. מכינים יום לפני האירוע.
פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,בקר,-קמח,-פירורי לחם
, געפילטעפיש, דג בס, שומר, סלרי, בצל, לוף, מיץ לימון, מיונז, פלפל לבן, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,בקר,-קמח,-פירורי לחם
, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|