|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
פלפל שחור,זרעי כמון,בשר כתף,בצל,-שמן קנולה
, פלפל אדום, חומוס, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,זרעי כמון,בשר כתף,בצל,-שמן קנולה
, שריר בקר, בשר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, אורז, שמן, ביצים, גזר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
