|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, מנגולד, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, עוף, אורז, שום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, עגבניות, שעועית, חומוס, מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של רשת מסעדות אווזי
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר, צוואר בקר, בשר בקר, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רשת מסעדות אווזי
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר, צוואר בקר, בשר בקר, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לשניצל ממולא בפטריות ועשבי תיבול שיעשה לכם כיף בבטן
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שניצל, עוף, חזה עוף, פטריות, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל, פטרוזיליה, שמיר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שבוע אחרי שחגגתי את יום הולדתי ה-42 נודע לי שאני בהריון. הייתי
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שניצל, עוף, לימון, לפת, יין, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פילו, אורז, חרדל, רוטב סויה, דבש, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
פלפל שחור,כוסברה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא