מתכונים עם פלפל שחור, בצל ללא ��

מרק רימונים ובשר פרסי (אָשֵה עַנֵר)

רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.

פלפל שחור,בצל,-�� , שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני רימונים, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

סופריטו - נתחי בשר בקר וקוביות תפוחי אדמה

התעוררתי משינה עם התכנית הזו בטלוויזיה בערוץ האוכל הניחוחות ממש הגיעו אלי לחדר. חייבת להכין,לטעום ולשתף אתכם. לא רשמתי את המתכון כי נראה על פניו שהוא קל מאד להכנה. טיפ אישי ומתוק בסוף&#8..

פלפל שחור,בצל,-�� , שריר בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, תותים, ערמונים, סילאן תמרים, שמן, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו, מתכוני נתחי, מתכוני בשר בקר

www.pirge.co.il

מרק פרסי (חורשט סבזי)

פלפל שחור,בצל,-�� , שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני פרסי, מתכוני חורשט

www.xnet.co.il

סופריטו

סופריטו רוטב מבושל סמיך וארומטי, עשיר בתפוחי אדמה ובשר. ארוחה שלמה בסיר.

פלפל שחור,בצל,-�� , שריר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, מרק עוף, שמן, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו

www.chef-lavan.co.il

קדירת בשר חורפית

מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי

פלפל שחור,בצל,-�� , שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חורפית, מתכוני קדירת

www.mako.co.il

קדירת בשר

פלפל שחור,בצל,-�� , שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני קדירת, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il