|
תבשיל עגל חלב, פטריות שמפניון בקארי וחלב קוקוס - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פטריות, קוקוס, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, קארי, אגוזים, קלי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, שריר בקר, שומן אווז, שמן, קמח, עלי דפנה, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, שזיפים, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, טלה, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, טלה, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, עגבניות, כרישה, גזר, לפת, גרעין, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קוביות בשר בקר ברוטב עם בצל ופטריות
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, פלפל אדום, פטריות, שמן קנולה, פפריקה חריפה, בהרט, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פלפל שחור,כתף בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גמבה, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא