|
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, ציר דגים, בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גמבה, עראק, שמן זית, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, לימון, דלעת, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, תותים, בצל, לוף, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, שמן זית, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, שמן זית, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, מלח גס, שום, עירית, זנגביל, קימל, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, גבינה, שרדונה, כרישה, בצל, בצק עלים, שמן זית, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פלפל שחור,כוסברה,יין לבן,יין,טימין
, בצל, כרישה, לימון, יין לבן יבש, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא