|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,כרישה,כורכום,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
פלפל שחור,כרישה,כורכום,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
פלפל שחור,כרישה,כורכום,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, עוף, כוסברה, בטטה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,כרישה,כורכום,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, עוף, חמאה, עדשים חומות, שמן זית, רסק עגבניות, קמח, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה
www.munch.co.il
|
פלפל שחור,כרישה,כורכום,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, שפונדרה, עצם בקר, עוף, דלעת, קישואים, לוף, כרוב לבן, סלרי, חומוס, כוסברה, זיתים, מרק, קלי, שמן קנולה, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
פלפל שחור,כרישה,כורכום,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, חוואיג', אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, כרישה, כורכום, בשר בקר, בצל, אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, כרישה, כורכום, בשר בקר, בצל, אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
