|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, ראש שום, בצל, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, בשר כבש, קולורבי, בצל, חומוס, שורש, סלרי, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, זעפרן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
פלפל שחור,כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, בשר בקר, טלה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, שום, מלח, קימל, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, כרובית, תפוחי עץ, סלרי, רום, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, אבקת מרק, מלח, פפריקה
www.munch.co.il
|
פלפל שחור,כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, אורז, קרם, מרק, פילו, שמן זית, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, שום, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
תבשיל פשוט וטעים מבוסס על המטבח הלבנוני של אמא.
פלפל שחור,כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, בשר בקר, שריר בקר, אפונה, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, כמון
www.mevashlim.com
|
|
|