|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, ראש שום, בצל, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בשר בקר בבישול איטי עטוף בירקות, ראש שום שלם ותפוחי אדמה שמהווים תוספת נהדרת
כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, שריר בקר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, ראש שום, בצל, דלעת, חצילים, סלרי, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, אורז, קרם, מרק, פילו, שמן זית, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, כרובית, תפוחי עץ, סלרי, רום, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, אבקת מרק, מלח, פפריקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, בשר בקר, טלה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, שום, פלפל שחור, מלח, קימל, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל פשוט וטעים מבוסס על המטבח הלבנוני של אמא.
כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, בשר בקר, שריר בקר, אפונה, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון
www.mevashlim.com
|
כתף בקר,כוסברה,גזר,בשר
, בשר כבש, קולורבי, בצל, חומוס, שורש, סלרי, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, זעפרן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
