|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
פלפל שחור,לבבות עוף,זיתים,-כבד
, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,לבבות עוף,זיתים,-כבד
, כוסברה, בטטה, קארי, קלי, ביצים, פרורי לחם, בוטנים, שמן אגוזי לוז, שמן קנולה, מלח, פטרוזיליה, כוסברה, פפריקה חריפה, כמון
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,לבבות עוף,זיתים,-כבד
, חצילים, בצל, סלרי, זיתים ירוקים, עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין אדום, צלפים, בזיליקום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|