|
זה סלט שאני מכינה הרבה לארוחת ערב, כשכולם חוזרים רעבים ומחפשים משהו שהוא קצת יותר מסלט. מכניסים שקית תפוחי אדמה קטנטנים למיקרו, ובזמן שהם מתרככים מטפלים בכל השאר.
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, סלרי, יין, אגוזי פקאן, שמן זית, קלי, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, בצל סגול, לימון, כוסברה, לוף, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, בצל סגול, סלרי, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, עירית, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, בשר בקר, כוסברה, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, שוק טלה, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, שוק טלה, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,-מיץ לימון
, חזה עוף, גבינה צהובה, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, כורכום, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא