מתכונים עם פלפל שחור, מלח ים, גזר ללא שמן קנולה, ללא זרעי כמון

סלט ירקות שורש עם גבינת פטה

נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה

פלפל שחור,מלח ים,גזר,-שמן קנולה,-זרעי כמון , גבינה, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני סלט ירקות שורש, מתכוני גבינת פטה, מתכוני ירקות שורש

www.chef-lavan.co.il

חמין שורשים

פלפל שחור,מלח ים,גזר,-שמן קנולה,-זרעי כמון , ארטישוק ירושלמי, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, חיטה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני שורשים

www.xnet.co.il

ציר בקר

בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.

פלפל שחור,מלח ים,גזר,-שמן קנולה,-זרעי כמון , ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ציר בקר, מתכוני בקר, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

סלט שעועית, עשבי תיבול וזיתים

סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.

פלפל שחור,מלח ים,גזר,-שמן קנולה,-זרעי כמון , בקר, שעועית לבנה, פלפל חריף, זיתים, לוביה, לימון, צנון, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני סלט שעועית, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני זיתים

www.hashulchan.co.il

מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.

פלפל שחור,מלח ים,גזר,-שמן קנולה,-זרעי כמון , דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן

ראו גם: מתכוני טונה אדומה, מתכוני סלט אסיאתי, מתכוני אסיאתי

www.ynet.co.il