|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, ציר בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, ליים, סלרי, בצל, שמן קנולה, קלי
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, חצילים, עגבניות, ארטישוק, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
סלט בורגול אמיתי
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, כוסברה, מלפפונים, עגבניות, בצל ירוק, מיץ לימון, בורגול, קלי, שמן זית
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, בקר, שעועית לבנה, פלפל חריף, זיתים, לוביה, צנון, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, שומר, ליים, לפת, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כמהין
food.walla.co.il
|
|
לא רק על הגריל - עוף צלוי על הכיריים בשמן זית ולימון עם תפוחי אדמה שחומים ומתובלים
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, ברוקולי, כרוב, שמן זית, שוקולד, מרינדה, שקדים, נודלס, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, דג אמנון, עלי סלרי, סלק, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, כמון
rest.co.il
|
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive Leaf.
פלפל שחור,מלח ים,לימון,גזר
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, תרד, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, עירית, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא