מתכונים עם פלפל שחור, משמשים, מלח, דבש

תבשיל עגל עם בצלי שאלוט

מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד

פלפל שחור,משמשים,מלח,דבש , שורש, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית

ראו גם: מתכוני תבשיל עגל, מתכוני בצלי שאלוט, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

שוקי עוף ממולאות תאנים

מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים

פלפל שחור,משמשים,מלח,דבש , שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, בצל, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני עוף ממולאות, מתכוני תאנים

www.mako.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

פלפל שחור,משמשים,מלח,דבש , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

רולדת עוף

עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש

פלפל שחור,משמשים,מלח,דבש , בשר בקר טחון, עוף שלם, תאנים, משמש מיובש, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, חרדל, קינמון, כמון, שום

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני עוף

www.foodsdictionary.co.il

רול פרגיות במלית קוסקוס מלא וטנזיה

מנת פרגיות במלית קוסקוס מתקתק וצבעוני באדיבות השף גיא פרץ

פלפל שחור,משמשים,מלח,דבש , צימוקים, תאנים, שזיפים, מיץ תפוזים, קוסקוס, אגוזי מלך, סוכר חום, ריבת בצל, קינמון, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני רול, מתכוני פרגיות, מתכוני מלית

www.2eat.co.il

קישואים ולוביה נוסח מזרחי

קישואים ממולאים-פירגה קישואים ולוביה נוסח מזרחי ארוחה מלאה משביעה וטעימה. קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב. 15-20 קישואים בינוניים מצרכים למלית: כף סלט חומוס או טחינ..

פלפל שחור,משמשים,מלח,דבש , בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, שום

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני לוביה, מתכוני מזרחי

www.pirge.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..