|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פלפל שחור,סוכר חום,יין פורט,חומץ בלסמי
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, שמן זית, מלח
www.2eat.co.il
|
