|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עסיסי ומענג
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, מלח, גזר, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
פורסם בתאריך 14 ביולי 2008 @ 15:14
מופיע בקטגוריות: עופות, תבשילי קדירה
הכל בקוקי ארוחה כיד המלך
עוף,ירקות ואורז בתיבול עשיר וארומתי יהנו אתכם בארוחה ביתית וריחנית.
המצרכים:
שקית קוקי 30X5..
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, שזיפים, בטטה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה ב קוקי -פירגה
נימוחות נפלאה בצבעים מהממים ובטעם משכר לארוחה נהדרת.
המצרכים בשקית הקוקי:
עד 10 חלקי עוף
בצל קצוץ
מעט מים+כף אבקת מרק בצל -לבחוש
כף רוטב סויה קוקימן
מלח ופלפל לטעם
פפריקה..
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קטשופ, מחמאה, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה בביסלי-אפוי מהיר
בשילוב מיקרו ותנור תקבלו תפוחי אדמה רבי רושם וטעם נהדר ובחצי הזמן.
מקור:פירגה
מצרכים:
5-8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות בינוניות
7 כפות שמן זית
2 שיני שום כת..
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התעוררתי משינה עם התכנית הזו בטלוויזיה בערוץ האוכל
הניחוחות ממש הגיעו אלי לחדר.
חייבת להכין,לטעום ולשתף אתכם.
לא רשמתי את המתכון כי נראה על פניו שהוא קל מאד להכנה.
טיפ אישי ומתוק בסוף..
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, תותים, ערמונים, שמן, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, רוזמרין, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל שחור,סילאן תמרים,כמון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא