|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,עגבניות,מנגולד,כוסברה,טימין
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, מלח ים, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
