מתכונים עם פלפל שחור, עוף, מלח, יין, ביצים

פרוסות עוף וחזה אווז ברוטב יין וחרדל

פלפל שחור,עוף,מלח,יין,ביצים , חזה עוף, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, טימין

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני עוף, מתכוני חזה אווז ברוטב

www.sirim.co.il

רולדת בשר, שקדים ופירות יבשים במלית שקדי עגל על מצע קוסקוס

פלפל שחור,עוף,מלח,יין,ביצים , שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, ציפורן, פטרוזיליה, פלפל, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת בשר, מתכוני שקדים ופירות, מתכוני פירות יבשים

www.foodis.co.il

טרין כבדי עוף

טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל

פלפל שחור,עוף,מלח,יין,ביצים , כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מקל קינמון, ציפורן, טימין

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני כבדי עוף, מתכוני כבדי

www.mako.co.il

טרין כבדי עוף

טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל

פלפל שחור,עוף,מלח,יין,ביצים , כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מקל קינמון, ציפורן, טימין

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני כבדי עוף, מתכוני כבדי

www.mako.co.il

טרין כבדי עוף

טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל

פלפל שחור,עוף,מלח,יין,ביצים , כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מקל קינמון, ציפורן, טימין

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני כבדי עוף, מתכוני כבדי

www.mako.co.il

קובה אורז עיראקי (קובה חאלב)

העיראקים מגישים את זה עם ערימת עשבים ירוקים, רשאד, וצנוניות טריות.והמהדרים גם טובלים בצלוחית עם עמבה, עדיף להכניס הכל לפיתה

פלפל שחור,עוף,מלח,יין,ביצים , חזה עוף, בשר בקר טחון, בצל, קווה, אורז, כורכום

ראו גם: מתכוני קובה אורז, מתכוני עיראקי, מתכוני חאלב

www.cookshare.co.il

מרק אפונה בבצקניות בטעם של פעם-אמאל'ה.

מרק אפונה ובצקניות-פירגה מרק אפונה סמיך עם בצקניות בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות. אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..