אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
פלפל שחור,עצם בקר,מיץ לימון,יין לבן יבש,טימין,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, בשר בקר, ציר עוף, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|