|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, חומוס, סלרי, לפת, חרדל, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, פטריות, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, לפת, מיץ עגבניות, סוכר חום, שמן זית, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, כתף בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, ציפורן, שמיר, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, שום, עשבי תיבול, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,דפנה,בצל
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פטרוזיליה, כרישה, יין אדום, דפנה, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פטרוזיליה, כרישה, יין אדום, דפנה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא