|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פילו,כרישה,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
פלפל שחור,פילו,כרישה,גזר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, חיטה, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פריך ומרשים של דפי פילו במילוי בשר, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מגישים למרכז השולחן ופורסים למנות. כדאי להגיש ביחד עם סלט טרי
פלפל שחור,פילו,כרישה,גזר
, בשר בקר, בצל, לוף, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן צמחי, ביצים, פטרוזיליה, נענע, שומשום, סומאק, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,פילו,כרישה,גזר
, עוף, קישואים, חבושים, שורש, לפת, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, לוף, קלי, קטשופ, דבש, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
