המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
פלפל שחור,פלפל אדום,חומץ בן יין אדום,דג טונה אדומה,בצל סגול,-סומאק
, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, גזר, חסה, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|