|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
פלפל שחור,פלפל אדום,דג טונה אדומה,בצל סגול,-סומאק
, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, לימון, קלי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אדום,דג טונה אדומה,בצל סגול,-סומאק
, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, לימון, קלי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח
www.foodis.co.il
|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
פלפל שחור,פלפל אדום,דג טונה אדומה,בצל סגול,-סומאק
, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, גזר, חסה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|