|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
פלפל שחור,פלפל אדום,חסה,דג טונה אדומה,בצל סגול,-סומאק
, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, גזר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
