|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פלפל שחור,פלפל צהוב,פלפל,מיץ עגבניות,גזר,-פפריקה מעושנת,-פלפל ירוק
, סלרי אמריקאי, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל לבן, קישואים, חצילים, שמן זית, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
