|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, לבבות עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פירה וכבד-פירגה
קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים
מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של רגע הכנתי גם את הקציצות..
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, תפוחי אדמה, בצל, יין, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוגל אטריות עם כבדי עוף-פירגה
קוגל אטריות עם כבד עוף
מתכון נוסטלגי של אמא
הוכן לשבת ונכנס בכבוד רב לאתר שלי שיהיה לכולנו לדורות הבאים.
מצרכים:
חבילה אטריות בעובי בינוני = 500 גרם
4-6 ביצי..
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, כבד עוף, בצל, מרגרינה, אטריות, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, בשר, בצל, חסה, בירה, חלמון, ריבה, שמן, קלי, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, קמח לבן, גרעין, מלח, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, קמח לבן, גרעין, מלח, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, קמח לבן, גרעין, מלח, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, קמח לבן, גרעין, מלח, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
פלפל שחור,פלפל,כבדי עוף,כבד,ביצים,-תאנים,-פירורי לחם
, בצל, קוניאק, ברנדי, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פלפל, כבדי עוף, כבד, ביצים ללא תאנים, ללא פירורי לחם?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פלפל, כבדי עוף, כבד, ביצים ללא תאנים, ללא פירורי לחם
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|