|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, שמן זית, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, שמן זית, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, יין לבן יבש, שום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע
(צילום: ילנה ויינברג)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.set..
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, ציר עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, עגבניות, עלי תרד, קישואים, כרישה, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, שמן זית, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, עדשים שחורות, לימון, תרד, בצל, לדר, שמן זית, טחינה, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,פלפל,מנגולד,טימין,-ברנדי
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, מלח ים, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא