|
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או שייטל.
פלפל שחור,פלפל,מרינדה,כוסברה,בשר
, בצלצלים, משמשים, בצל, חומץ, סוכר, מלח, שום, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
היכונו לקרב הגדול! בזירה: ספריבס עגל ותפוחי אדמה, מול ארוחה צמחונית. לא ברור מי מנצח?! לפניכם מתכון נפלא מבית היוצר של סקאלה. ספריבס- לא לקשוחים בלבד.
פלפל שחור,פלפל,מרינדה,כוסברה,בשר
, עצם בקר, שורש, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, רוטב סויה, דבש, שמן זית, זרעי כוסברה, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, רוזמרין, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,מרינדה,כוסברה,בשר
, סינטה בקר, עלי סלט, בצל אדום, קולרבי, לוף, גמבה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
פלפל שחור,פלפל,מרינדה,כוסברה,בשר
, בקר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
