|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,עדשים,טופו
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, קוניאק, קמח, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,עדשים,טופו
, עדשים אדומות, סלרי, עגבניות, פרסה, בטטה, לימון, בצל, לוף, מרק עוף, קוואקר, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, ציפורן, כורכום, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,עדשים,טופו
, תפוחי אדמה, לפת, עגבניות, שמן, מרק ירקות, שום, דפנה, טימין
www.doctors.co.il
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,עדשים,טופו
, זנב שור בקר, בצל, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, גינס, בירה, שמן, סוכר חום, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,עדשים,טופו
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, קמח, לחם, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|