|
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, סינטה בקר, רימון, רכז רימונים, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, חזה עוף, חסה אמריקאית, נקטרינה, סירופ מייפל, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, בשר בקר, רימון, קישואים, לימון, רסק עגבניות, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, שומן אווז, כבד אווז, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, ענבים, קוניאק, מרינדה, מלח ים, לבנדר
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, אשכולית, אבוקדו, לימון, חסה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,דבש,-שמן קנולה,-נענע,-גזר,-ביצים
, גבינת רוקפור, חסה ערבית, עגבניות, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא