|
המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, דג לוקוס, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, יין לבן, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה מחממת, טעימה בטירוף ומשביעה. שילוב נהדר של ריזוטו ארבוריו סוגת, כרישה פטריות, תבלינים וגבינת פרמזן.
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, גבינת פרמזן, כרישה, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טימין, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
פשטידת רועים היא פשטידה בשרית פשוטה להכנה.
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, הודו, בקר, בשר, בצל, תירס, גזר, כרובית, מחמאה, מרק, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, שמנת מתוקה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, בצל ירוק, ביצים, בזיליקום, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, עוף, בשר, דג סלמון, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, ציר עוף, בייקון, בצל שאלוט, אספרגוס, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, גבינה, גבינה צהובה, אספרגוס, ביצים, קלי, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל,חמאה,אפונה,-מיץ לימון,-דבש
, גבינת פטה, שמנת, בצל, חצילים, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא