מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
פלפל,כבד עוף,כבד,חלב,חזה אווז
, כבד עגל, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל,כבד עוף,כבד,חלב,חזה אווז
, שומן אווז, כבד אווז, כבד עגל, עגל חלב, קוניאק, חלמון, חלבון, פלפל לבן, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|