|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, כבדי עוף, חמאה, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, חזה עוף, עוף, דלעת, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שמן זית, רוטב סויה, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מנה עיקרית מרשימה וטעימה - שוק טלה במילוי עשבי תיבול ארומטיים בליווי שעועית עם ארטישוק
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, כבדי עוף, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, בשר, לבבות ארטישוק, שעועית לבנה, עגבניות, ראש שום, פלפלים, כרוב, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
מתכון המשלב טעמים של פיקנטיות מתקתקה, מושלם על פרוסת באגט צלויות אך ניתן להכין גם בכלי להגשה במרכז השולחן. ריבת הבצל מאוד מתאימה לטעמי הכבד, ניתן לשמור במקרר עד כחודש ולשלב עם גבינות חריפות, בשרים צלויים ועוד.
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, כבד עוף, בצל לבן, ברנדי, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן תירס, שמן זית, סוכר, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, צלעות טלה, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, כתף בקר, פלפלים, פטריות, חצילים, כוסברה, תפוחי אדמה, לדר, רום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, פסטו, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, חמאה, יין פורט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, חמאה, יין פורט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
פלפל,מרווה,כבד,בצל,-תאנים,-קמח,-פירורי לחם
, גבינת מוצרלה, גבינה, חלב, שומר, סלרי, יין לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, מרווה, כבד, בצל ללא תאנים, ללא קמח, ללא פירורי לחם?
- הכל על מתכונים עם פלפל, מרווה, כבד, בצל ללא תאנים, ללא קמח, ללא פירורי לחם
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|