|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, כתף בקר, קליפת תפוז, פלפל אדום, בצל, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, בשר, בצל, סלרי, שמן, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, קברנה סוביניון, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות השף אלרן גולדשטיין – "המעדנייה של גולדשטיין"
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, בשר, כתף בקר, עצם בקר, שורש, בצל לבן, לוף, ראש שום, סלרי עלים, סלרי, יין פורט, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, בשר, בצל, שורש, סלרי, עגבניות, קברנה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, בייקון, פרגיות, סלרי, בצל, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
בשר לשון, רך יותר מסטייק, מנה שהיא מעדן וחגיגה על השולחן. כל אוהבי הבשר בטוח יאהבו מ
פלפל,מרלו,יין אדום,גזר,-דבש
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, שיראז, בצל, יין אדום יבש, קברנה, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא