|
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, עוף, חזה עוף, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תוספת מחמצים שתמיד נחטפת
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, גמבה, חומץ בלסמי, שמן זית, שמן, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, דג סלמון, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, דג סלמון, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
פלפל,סוכר,מלח גס,לימון,חומץ,-טלה
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חמאת בוטנים, שום, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא