afoona.com

4 מתכונים עם פלפל, עגבניות, מיץ לימון, יין, גמבה, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו

מרק צ’ורבה

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,יין,גמבה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
ראו גם: מתכוני מרק
www.hashulchan.co.il

דג חריף בתנור

היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,יין,גמבה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , בשר, דג דניס, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, יין לבן, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

חריימה חאלבי

את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...