|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פלפל,עשבי תיבול,מקל קינמון,בצל,-קמח מצה,-יוגורט,-אבקת מרק
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,עשבי תיבול,מקל קינמון,בצל,-קמח מצה,-יוגורט,-אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,עשבי תיבול,מקל קינמון,בצל,-קמח מצה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, גזר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, שום, דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל,עשבי תיבול,מקל קינמון,בצל,-קמח מצה,-יוגורט,-אבקת מרק
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המתכון הזה יכול לעמוד בפני עצמו, אבל כאן הוא בתפקיד הבסיס האיתן לכל מרק ירקות שתירצו להכין. תמיד רצוי להוסיף קצוות (שלא לומר שאריות) של ירקות שבהם ממילא משתמשים, למשל: השליש התחתון של גבעולי..
פלפל,עשבי תיבול,מקל קינמון,בצל,-קמח מצה,-יוגורט,-אבקת מרק
, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, סלרי, אספרגוס, זיתים, יין, מרק ירקות, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, עשבי תיבול, מקל קינמון, בצל ללא קמח מצה, ללא יוגורט, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם פלפל, עשבי תיבול, מקל קינמון, בצל ללא קמח מצה, ללא יוגורט, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
