השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל,עשבי תיבול,מקל קינמון,מלח,כנפיים עוף,כמון,טימין,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, עשבי תיבול, מקל קינמון, מלח, כנפיים עוף, כמון, טימין, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל, עשבי תיבול, מקל קינמון, מלח, כנפיים עוף, כמון, טימין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|