afoona.com

26 מתכונים עם פלפל, פטרוזיליה, עגבניות, חומץ, בצל סגול ללא נבטים, ללא מיץ לימון

קפונטה

מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,חומץ,בצל סגול,-נבטים,-מיץ לימון , רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, זיתים, חצילים, חומץ בן יין, שמן זית, צלפים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com

בורגול ניסואז

מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה בלבד במים.
www.ynet.co.il

גספאצ'ו אנדלוסי

הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
food.walla.co.il

סלט ירקות בסגנון גרוזיני

נבדל מסלטים אחרים בטעמו חמוץ והחריף.. תוספת נהדרת לכל ארוחה.
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,חומץ,בצל סגול,-נבטים,-מיץ לימון , מלפפונים, בצל ירוק, טופו, פלפל צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il

גספאצ'ו אנדלוסי

הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...