|
קציצות עוף ובקר שמחביאות בתוכם גם מלאי של ירקות שישמור עליהן מבריאות ועסיסיות
פלפל,פירורי לחם,חיטה,בשר,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, בצל, גזר, לחם, חיטה מלאה, שמן קנולה, ביצים, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מניסיוני עד שגומרים להניח את כל הקציצות על הגריל אפשר להפוך את הראשונות.
כדאי להניח סיר בפינת הגריל (מקום שהחום מועט) שלתוכו מוכנסות הקציצות המוכנות כדי לשמור על חומן.
פלפל,פירורי לחם,חיטה,בשר,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר, עוף, בצל, בצל ירוק, שורש, פלפל ירוק, שמן, לחם, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
פלפל,פירורי לחם,חיטה,בשר,-שמן זית,-קמח
, שפונדרה בקר, ברוסט, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, אורז, שקדים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|