פלאפל טונה אדומה, בצל ירוק וכוסברה עם נגיעות טחינה, פלפלים מעושנים ועלי מיקרו רעננים. מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
פלפלים,פטרוזיליה,דג טונה אדומה,-סומאק,-בצל סגול
, בשר, בצל ירוק, כוסברה, חומוס, לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה מעושנת, סודה לשתיה, רוזמרין, וואסבי, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|